Kampung Bebek Desa Kebonsari
Kampung Bebek berada di Desa Kebonsari, Kecamatan Candi, Sidoarjo,
yang dikenal sebagai pusat produksi telur asin dan bebek di wilayah Sidoarjo.
Desa Kebonsari merupakan pusat peternak bebek yang dimana setiap pengunjung yang datang dapat melihat proses
pemeliharaan bebek dimulai dari pengolahan pakan hingga kerajinan. Salah satu produk yang
terkenal di desa ini yaitu telur asin yang memiliki kualitas unggul serta memiliki cita
rasa khas karena bebek diberi pakan yang memiliki kandungan protein tinggi yaitu kupang dan
kepala udang.
Telur asin Desa Kebonsari telah mendunia karena ekspor ke beberapa negara serta
menjadi oleh-oleh wajib bagi pengunjung baru di Kabupaten Sidoarjo. Selain itu, desa ini tidak
hanya menjual telur asin namun juga menjual daging bebek dan memanfaatkan bulu bebek sebagai
kerajinan serta kotoran bebek sebagai pupuk. Hal ini, keseluruhan bagian dari bebek dimanfaatkan
dengan baik agar tidak menimbulkan limbah yang dapat merugikan ekosistem alam.
